炒年糕怎么做啊?

如题所述

韩国小吃"辣炒年糕"做法!

准备材料:韩式年糕条500公克,高丽菜50公克,牛肉片200公克,红椒50公克,蒜头2瓣,红辣椒、葱各1根,韩式辣椒酱、细糖、酱油、水适量。

烹调方法:

将韩式年糕条切成三等份,成为短圆柱状,然后用热水泡软。
预热油锅,将肉片放入锅中翻炒至七分熟。
加入蒜末、切丝的红椒、切片的红辣椒、切段的葱及切片的高丽菜拌炒。
加入酱油、糖调味后,放入年糕块拌炒,然后转小火,让年糕吸收汤汁。
最后再加入辣椒酱拌炒均匀即可。

以上,希望可以帮到你的忙,谢谢
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第1个回答  2019-03-18

年糕和芝士搭配,再做一份超满足的辣炒年糕,绝对一秒钟爱上~

第2个回答  2008-10-28
准备材料:年糕200克,鸡蛋一个,青菜100克(白菜或卷心菜),洋葱,油、盐、味精、鸡精、酱油、蚝油。 烹调方法:把年糕切成片(0.5CM)青菜切同样大小,把油放进锅里加热放鸡蛋然后加洋葱炒香以后就把年糕和青菜倒进去炒,然后加入调味炒熟了就行了,我在家就这样做的,说的不好不要见笑哦。
第3个回答  2008-10-29
首先,年糕一块~~~~
再准备好材料:葱、姜、干辣椒段
白菜
猪肉丝
首先咧,先把油烧热,炸一炸年糕,外面脆脆的会更好吃
炸好后放入干辣椒、姜、肉丝、白菜,如果喜欢辣滴还可以再放点辣椒酱,加盐、味精、葱段起锅

好了,这就算完成了,十分的简单,适合一个人在家的懒人们吃,但千万要注意的是这个东东比较上火,而且不易消化,不能吃得太多哦。

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第4个回答  2019-05-24

感觉还能再吃下去~