食材
羊肉片 200g
苦菊 200g
魔芋 200g
百叶 200g
鱼丸 200g
生菜 200g
香菜 200g
大虾 200g
小肥羊底料 一袋
方法/步骤
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第一步:准备好小肥羊火锅底料包。
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第二步:把羊肉片放入盘中。
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第三步:将百叶洗净切成丝。
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第四步:魔芋冲洗干净。
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第五步:苦菊洗净。
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第六步:生菜洗净撕成大块。
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第七步:大虾洗净,去掉虾线。
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第八步:香菜洗净切成段。
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第九步:准备好鱼丸。
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第十联:将芝麻酱、韭菜花、腐乳、香油、鸡精、胡椒粉、糖、生抽搅拌均匀成蘸料。
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第十一步:火锅中加入清水后下入小肥羊火锅底料的所用汤包,大火煮至5分钟时料包完全融化。
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第十二步:加入所喜欢的食材,蘸小料食用即可。
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这就是涮羊肉的做法!!