如题所述
大葱烧豆腐做法:
用料:大葱2根、北豆腐400g、生抽酱油、海鲜酱油、糖、盐。
步骤:
1、首先把葱洗净,切碎,豆腐切成不到1cm的片。
2、锅中倒适量的油,开中火,把豆腐煎到两面金黄。
3、豆腐盛出来,油留在锅里,保持中小火,把葱下进去,翻炒到葱开始变软。
4、加入豆腐,然后加入糖、酱油、盐和半没过豆腐的水,尽量少翻动,汤汁收到满意的程度时就可以出锅了。