夏天比较适合喝什么汤?

如题所述

第1个回答  2022-05-24
夏天温度高、湿气重,大部分人群都会出现食欲不振等现象,家常的一些汤品能够帮助缓解此类症状,那么下面就为大家介绍几种适合夏天饮用的家常汤。
夏天比较适合喝什么汤?
1.百合绿豆汤
百合绿豆汤是一种香甜可口、清热解暑的消暑汤品,具有生津止渴、消暑除烦的作用。取鲜百合100克、绿豆200克,洗净后一同放入砂锅内,炖煮至绿豆和百合熟烂后即可加入适量白糖放凉食用,还可以根据个人口味加入莲子、薏仁等食材,丰富汤品的口感。
2.冬瓜排骨汤
将200克排骨洗净、切块、焯水后,与250克冬瓜一同放入砂锅中炖煮至软烂,出锅前依据个人口味加入适量的葱花、盐、鸡精等调味品进行调味即可食用。夏季食用冬瓜排骨汤能够清热解毒、利湿化滞,可以起到降脂降压、清热消暑的作用。
3.椰子鸡汤
椰子鸡汤的做法是将鸡去除内脏后切成小块,加入适量姜丝与椰肉、椰汁共同炖煮,大火煮至熟透后再以文火慢炖三至四小时,放入适量盐调味后即可食用。
4.银耳百合汤
取鲜百合20克、银耳30克以及枸杞、红枣、冰糖等辅料适量,将所有材料洗净泡发后一同放入锅中加水开大火炖煮,待水稍收至浓稠后转文火继续炖煮20分钟至半小时左右,放凉后即可饮用。银耳百合汤味道甜美、制作简单,能够润肺消暑、美容养颜,是适合夏天食用的汤品之一。
第2个回答  2022-05-24
1.百合绿豆汤

百合绿豆汤是一种香甜可口、清热解暑的消暑汤品,具有生津止渴、消暑除烦的作用。取鲜百合100克、绿豆200克,洗净后一同放入砂锅内,炖煮至绿豆和百合熟烂后即可加入适量白糖放凉食用,还可以根据个人口味加入莲子、薏仁等食材,丰富汤品的口感。

2.冬瓜排骨汤

将200克排骨洗净、切块、焯水后,与250克冬瓜一同放入砂锅中炖煮至软烂,出锅前依据个人口味加入适量的葱花、盐、鸡精等调味品进行调味即可食用。夏季食用冬瓜排骨汤能够清热解毒、利湿化滞,可以起到降脂降压、清热消暑的作用。

3.椰子鸡汤

椰子鸡汤的做法是将鸡去除内脏后切成小块,加入适量姜丝与椰肉、椰汁共同炖煮,大火煮至熟透后再以文火慢炖三至四小时,放入适量盐调味后即可食用。

4.银耳百合汤

取鲜百合20克、银耳30克以及枸杞、红枣、冰糖等辅料适量,将所有材料洗净泡发后一同放入锅中加水开大火炖煮,待水稍收至浓稠后转文火继续炖煮20分钟至半小时左右,放凉后即可饮用。银耳百合汤味道甜美、制作简单,能够润肺消暑、美容养颜,是适合夏天食用的汤品之一。
以上推荐都是非常受欢迎的汤品
第3个回答  2022-05-24
我认为还是绿豆汤好吧。
第4个回答  2022-05-24
1.百合绿豆汤

百合绿豆汤是一种香甜可口、清热解暑的消暑汤品,具有生津止渴、消暑除烦的作用。取鲜百合100克、绿豆200克,洗净后一同放入砂锅内,炖煮至绿豆和百合熟烂后即可加入适量白糖放凉食用,还可以根据个人口味加入莲子、薏仁等食材,丰富汤品的口感。

2.冬瓜排骨汤

将200克排骨洗净、切块、焯水后,与250克冬瓜一同放入砂锅中炖煮至软烂,出锅前依据个人口味加入适量的葱花、盐、鸡精等调味品进行调味即可食用。夏季食用冬瓜排骨汤能够清热解毒、利湿化滞,可以起到降脂降压、清热消暑的作用。

3.椰子鸡汤

椰子鸡汤的做法是将鸡去除内脏后切成小块,加入适量姜丝与椰肉、椰汁共同炖煮,大火煮至熟透后再以文火慢炖三至四小时,放入适量盐调味后即可食用。

4.银耳百合汤

取鲜百合20克、银耳30克以及枸杞、红枣、冰糖等辅料适量,将所有材料洗净泡发后一同放入锅中加水开大火炖煮,待水稍收至浓稠后转文火继续炖煮20分钟至半小时左右,放凉后即可饮用。银耳百合汤味道甜美、制作简单,能够润肺消暑、美容养颜,是适合夏天食用的汤品之一。
第5个回答  2022-05-24

1、蔬菜汤:夏季可多喝蔬菜汤,如蚕豆酸菜汤、白菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等,可添加适量香油、橄榄油、食用盐等,做成清淡的咸味汤,可补充水分和少量矿物质;

2、米汤:炎热的夏天会导致食欲下降,可喝稀薄的米汤促进消化液分泌,增加食欲。建议选择粗粮,如小米、糙米、燕麦、高粱米、大黄米等,可补充B族维生素和少量的蛋白质;

3、绿豆汤:绿豆含有淀粉、B族维生素、矿物质等,具有清热解毒、止渴消暑等功效。绿豆皮中的多酚类抗氧化物质还有防暑的功效。煮绿豆时可添加适量柠檬汁或醋,防止变色;

4、冬瓜薏米仁汤:具有清热解暑、健脾利尿、去火排毒等功效,适合炎热的夏天饮用。

在喝汤时要注意汤品的温度,过凉可能会刺激胃黏膜,引起胃肠的不适。

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