肥肉营养高还是瘦肉营养高?

如题所述

大多数动物如猪,牛等肥肉都是有饱和性脂肪酸,对人有害,当然是瘦肉好了,蛋白质和氨基酸都比较多,营养价值高。当然,一些鱼类肥肉可以吃,鱼体的肥肉是不饱和性脂肪酸,对人有益,尤其适合高血脂病患者。
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第1个回答  2017-05-26
我觉得还是瘦肉会相对健康点。含有丰富的氨基酸。如果是过胖的人,可能肥肉相对会造成高脂肪、