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生蚝烤起来肉会发黄发黑是怎么回事?
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推荐答案 2017-12-05
黑黑的东西那是裙边。
生蚝营养丰富,但吃前必须清洗干净才能食用,不然容易拉肚子。
生蚝肉的清洗方法:
1.取一容器放入生蚝和盐
2.用手轻轻抓拌均匀,最好多搓一会
3.将生蚝用流动的清水冲洗干净
4.加一些面粉与生蚝拌匀,目的是让面粉吸走黏在生蚝身上细小蚵壳
5.用清水把面粉冲洗干净
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生蚝烤起来肉会发黄发黑是怎么回事?
答:
黑黑的东西那是裙边
。生蚝营养丰富,但吃前必须清洗干净才能食用,不然容易拉肚子。生蚝肉的清洗方法:1.取一容器放入生蚝和盐 2.用手轻轻抓拌均匀,最好多搓一会 3.将生蚝用流动的清水冲洗干净 4.加一些面粉与生蚝拌匀,目的是让面粉吸走黏在生蚝身上细小蚵壳 5.用清水把面粉冲洗干净 ...
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