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    • 自制风吹肉/腊肉的做法步骤图，怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-05-21
    材料
    腊肉，青蒜，干红辣椒，花椒，生抽
    做法
    1、腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水分切成薄片
    2、青蒜洗净去根切段，干红辣椒掰小段
    3、油热，倒入干红辣椒和花椒，出香味后，倒入腊肉片翻炒
    4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明
    5、倒入少许生抽，炒匀后倒入青蒜，关火
    6、将青蒜翻炒均匀即可
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