猪肉里那种又长又细的很像虫子的东西是什么呀?

Question

如题所述

Answer 1

你说的这个东西应该是猪的血管一类的组织。
猪的血管比较小，一般看不清，只有比较大的血管才能看得到。血管跟周围的组织属于不同的组织，所以它的颜色也是不同的，被容易看成是异物，就像你说的类似于虫子。平常看到的一小段血管，两头一般都差不多粗细，中间是空心的。仔细看的话，具有完整的血管解剖结构。

Answer 2

猪肉内肉眼可见的寄生虫是猪肉绦虫的幼虫形态——囊虫，未经检疫的猪肉是不可以食用的。而且在炖肉的过程中必须要高温加热，这样也可以有效的杀死一部分的寄生虫。
囊虫是猪绦虫的幼虫寄生于脑、脑膜、脑室内引起相应神经功能障碍的疾病称为脑囊虫病占囊虫病的80%以上。我国华北、东北、西北等地，发病率较高。
通常猪肉中可见的寄生虫为猪囊虫、孢子虫、旋毛虫、丝虫等，在日常的生猪屠宰检疫中是必检对象，一经发现必须销毁。

Answer 3

猪肉绦虫，就是平常所说的豆猪肉的那个豆，豆只是幼卵，成虫就是绦虫

Answer 4

链状带绦虫也称猪肉绦虫、猪带绦虫或有钩绦虫