普洱生茶属于什么茶类

如题所述

普洱茶分为熟茶和生茶两种,生茶是没有经过发酵的茶叶。

从茶叶的性质上来讲,它还是趋近于绿茶,刚做出来的生茶性质比较烈,对肠胃的刺激较大,不过去脂效果很好,建议最好是放一段时间再喝;而且生茶和熟茶一样是可以长期存放的,保存好的话越久越香,而且性质也会更加的温和。

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第1个回答  2021-03-07
普洱生茶属于后发酵茶,原料属于晒青绿茶,普洱生茶是使用低温杀青、干燥的晒青绿茶为原料,经水蒸气把茶叶蒸软之后压制成型,熟茶的制程使用晒青绿茶为原料,经渥堆发酵之后进行筛分,然后蒸压成型。

普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工发酵、渥堆处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。普洱生于海拔1200~1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。
第2个回答  2021-03-07
普洱生茶属于后发酵茶,原料属于晒青绿茶,普洱生茶是使用低温杀青、干燥的晒青绿茶为原料,经水蒸气把茶叶蒸软之后压制成型,熟茶的制程使用晒青绿茶为原料,经渥堆发酵之后进行筛分,然后蒸压成型。
第3个回答  2021-03-07
普洱生茶从分类来看应该属于晒青绿茶类,它是直接用大叶种绿茶以自然的方式陈放,不经过人工发酵的,所以不属于红茶类,只能算绿茶。
第4个回答  2021-03-07
普洱生茶属于半发酵茶了普洱茶的功效很好可以降血脂降血压不过普洱茶的转化时间比较慢3到5年。在喝普洱茶之前一定要吃饱饭后间隔半小时。