竹笋和红薯是可以一起吃的，但是不能吃太多。
1、竹笋不能和红糖同食
竹笋不能和红糖一起吃，否则会形成
赖氨酸糖基，对人体不利。红糖甘温，竹笋甘寒，食物药性稍有抵触。
2、竹笋不能和羊肉同食
竹笋中含有多种营养成分，与羊肉同时食用会发生复杂的生物
化学反应，导致腹痛，可以用地浆水治疗。竹笋不要和羊肉一起吃，以免出现化学反应，而且还会导致腹痛的情况出现哦。
3、竹笋不能和羊肝同食
竹笋与羊肝同食相克。由于竹笋内存在一些生物活性物质如酶类，与羊肝同炒(烹调)同食，产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如
维生素A等，影响眼睛健康。竹笋不要和羊肝一起吃，以免对眼睛有伤害的作用。
4、竹笋不能和猪小排同食
猪小排富含优质蛋白、人体必需的脂肪酸、易吸收的钙质和
胶原蛋白等营养物质。但笋不能和猪小排一起吃，同食会影响钙的吸收。竹笋和猪排一起吃，会导致钙质的不易吸收和利用的哦。