先行词Those指代人，关系代词一定要用who吗？

Question

如题，我基本没看见关系词用that。
就比如这句话，Those who breaks the rules shall be punished . 能把who换成that吗？按道理说应该可以吧，这句话的关系词在从句中作主语，关系词that也能指代人。那为什么基本没有看见类似Those that...这样的定语从句？

Answer 1

这是因为：
多用who，不用that的情况：
1. 先行词为anyone，one，ones时；
2. 先行词为those，he和people时；

Answer 2

that更口语化