韭菜炒肉末

Question

如题所述

Answer 1

韭菜炒肉沫

食材：韭菜1把、肉沫250g、小米辣

做法：
1、韭菜洗净切段备用，锅里油热，倒入肉沫炒至变色，炒香后放入蒜沫、小米辣、1勺老抽翻炒入味

2、倒入韭菜，放适量盐、1勺生抽、半勺蚝油，大火翻炒30秒即可