水煮鸡胸肉的做法

Question

如题所述

Answer 1

水煮鸡胸肉的做法如下：

主料：黑胡椒粉适量、鸡胸肉1块。

辅料：黑椒酱1汤匙、盐半茶匙。

1、把鸡胸肉两块，清洗干净。

2、在表面抹上点盐，一点就行了，各面都要撒上。用点胡椒粉，放冰箱腌30分钟。

3、烧水煮鸡胸，水腌过鸡胸肉2CM就可以了。

4、水烧开后把盖子半开一点，不然水会喷出来。这样再煮个10分钟，关火再盖上盖子焖个5-10分钟。这样肉就不会老了，捞起装碟。

5、调一碗料汁，1汤匙黑椒酱加水调成黑椒汁。锅里煮开，煮到起小泡变浓稠。将汁然后淋到鸡块上，切片粘着汁吃吧。