纯牛奶和安慕希哪个更有营养?

如题所述

●100g的牛奶可以提供54千卡能量,含有蛋白质3克、脂肪3.2克、碳水化合物3.4克、胆固醇15毫克、维生素A 24微克视黄醇当量、维生素B1 0.03毫克、维生素B2 0.14毫克、维生素PP 0.1毫克、维生素C 1毫克、维生素E 0.21毫克、钙104毫克、磷73毫克、钾109毫克、钠37.2毫克、镁11毫克、铁0.3毫克、锌0.42毫克、硒1.94微克、铜0.02毫克、锰0.03毫克。

●而100g的酸奶可以提供72千卡能量,含有蛋白质2.5克、脂肪2.7克、碳水化合物9.3克、胆固醇15毫克、维生素A 26微克视黄醇当量、维生素B1 0.03毫克、维生素B2 0.15毫克、维生素PP 0.2毫克、维生素C 1毫克、维生素E 0.12毫克、钙118毫克、磷85毫克、钾150毫克、钠39.8毫克、镁12毫克、铁0.4毫克、锌0.53毫克、硒1.71微克、铜0.03毫克、锰0.02毫克。



上面这一大串的数字可能大家看起来比较“头疼”,也不是那么容易理解,刘医生给大家总结一下它们二者之间的差别,其实从成分上来讲,它们二者差别不是太大的,但是各种成分的含量有一定的差异,牛奶给我们人体提供的能量要少一些,牛奶中蛋白质、脂肪、维生素E、硒和锰等营养素的含量要比酸奶多一些;而酸奶中碳水化合物、维生素A、维生素B2、维生素PP、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌和铜的含量要相对高一些。
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第1个回答  2022-04-03
安慕希是益生菌发酵的酸奶,帮助消化好吸收,纯牛奶是灭菌生牛乳,喝纯牛奶能补充人体所缺的钙和蛋白质,适合糖尿病人喝。喜欢喝甜的就喝安慕希,不喜欢喝甜的就喝纯奶,都是我们喜欢的牛奶。
第2个回答  2022-04-01
如果说是要论营养的话,那肯定是纯牛奶更痒,有营养一些,纯牛奶的营养价值确实是要比风味酸奶的营养价值更高一些,如果说你平常喜欢喝酸奶的话,我觉得安慕希也是很不错的。
第3个回答  2022-03-28
您好 纯牛奶是要比安慕希刚加要有营养的,因为纯牛奶的钙含量是要比安慕希要高出很多的
第4个回答  2022-03-30
我觉得吃牛奶是最有营养的,因为里面不含有任何添加剂。