20g葡萄糖的能量相当于多少米饭啊

如题所述

1. 米饭中的主要成分是淀粉,而淀粉是葡萄糖的高聚体。在人体内,淀粉被水解后可以转化为葡萄糖,进而产生能量。
2. 大米中的淀粉含量大约占80%左右。由于淀粉在人体内约有40%被水解成葡萄糖,因此20克的葡萄糖相当于20除以40%再除以80%,即62.5克的大米。
3. 因此,20克葡萄糖所提供的能量等同于62.5克大米所做的米饭。
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