真假土猪肉怎么辨别啊？

如题所述

推荐答案推荐于2016-11-17

一看肉皮厚薄。土猪肉皮在0.4至0.5厘米间，杂交饲料猪皮多在0.3厘米内。

二看肉色深浅。土猪的瘦肉色彩深红，杂交饲料猪的瘦肉颜色较淡甚至发白。

三看皮下脂肪厚薄。土猪皮下肥膘一般在4至5厘米间，而杂交饲料猪一般只有1至2厘米。

四看毛孔大小。土猪毛孔粗大，杂交饲料猪则毛孔细小,甚至不十分明显。

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地址：安徽省合肥市九华山路菜市场

参考资料：松兹土特产养生馆

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