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怎么辨别真假土猪肉?
如题所述
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第1个回答 2012-01-05
一、看肉皮厚薄 土猪肉皮在0.4至0.5厘米间,杂交饲料猪皮多在0.3厘米内。
二、看肉色深浅 土猪的瘦肉色彩鲜红,杂交饲料猪的瘦肉颜色较淡甚至发白。
三、看皮下脂肪厚薄 土猪皮下肥膘一般在4至5厘米间,而杂交饲料猪一般只有1至2厘米。
四、看毛孔大小 土猪毛孔粗大,杂交饲料猪则毛孔细小,甚至不十分明显。
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第2个回答 2012-01-05
土猪肉腥味小。比较肥。
相似回答
大型超市买到假
土猪肉怎么
办
答:
真假土猪肉是有判定方法的呢 您最好跟超市协商一下
一、看肉皮厚薄 土猪肉皮在0.4至0.5厘米间,杂交饲料猪皮多在0.3厘米内
。二、
看肉色深浅
土猪的瘦肉色彩鲜红,杂交饲料猪的瘦肉颜色较淡甚至发白 三、看皮下脂肪厚薄 土猪皮下肥膘一般在4至5厘米间,而杂交饲料猪一般只有1至2厘米。四、看毛...
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