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    • 牛肉白菜炖粉条怎么做？牛肉是真空包装的熟牛肉。

    如题所述

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    推荐答案   推荐于2018-10-15
    1.真空的熟牛肉切片
    2.粉条焯水至七成熟
    3.热油加入葱姜蒜爆炒白菜进去，然后翻炒均匀后把粉条和牛肉放进去，加入适量开水，换中火
    4.食盐 胡椒粉适量加入
    5.白菜很快熟透的，粉条也差不多了 牛肉本来就是熟的，
    6.换中火以后十分钟就可以吃了
    7.出锅前点少许味精或者鸡精进去提鲜味，然后撒上香菜
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2011-12-19
    这样好麻烦啊，牛肉煮多了会老的而且不好吃，那你要先把白菜和粉条煮熟再一起炖
    第2个回答  2011-12-19
    说实话 真空熟牛肉做出来你吃不出鲜味的 最好还是用生牛肉
    相似回答
    牛肉白菜炖粉丝答：1、牛肉切片，白菜焯水备用。2、炒锅放辣油、牛肉片、白菜一起煸炒，再放入高汤、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开，倒入沙锅中再烧3分钟，放麻油、葱花即可。操作要领 此菜要突出辣味和香味。牛肉、白菜、粉丝三者要烧烂，即可上桌 牛肉白菜炖粉丝 材料:熟牛肉100g，白菜200g，粉丝100g，高汤、酱油...
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