深圳职校专业多种多样，主要包括以下几类：
1.计算机科学与技术专业。随着信息技术的不断发展，计算机专业成为深圳职业学校的热门专业之一。该专业培养学生掌握计算机硬件、软件和网络技术的基本知识和技能，适应计算机相关领域的工作需求。
2.电子商务专业。随着互联网的普及，电子商务行业发展迅速，深圳职业学校也开设了电子商务专业。该专业涉及电子商务平台的运营与管理、网络营销、电子商务法律法规等内容，培养学生具备电子商务实际操作能力。
3.机械类专业。机械类专业是深圳工业发展的基础，包括机械设计制造及其自动化、数控技术等专业。这些专业培养学生掌握机械原理、机械制造技术和自动化控制技术等，为深圳的制造业发展输送技术人才。
4.电子信息工程专业。深圳作为中国的经济特区，电子信息产业是其支柱产业之一。因此，电子信息工程专业也是深圳职业学校的重要专业之一。该专业涉及电子电路、通信原理、信号处理等内容，培养学生具备电子信息工程领域的技术能力。
5.商贸类专业。深圳作为国际化城市，商贸类专业也非常重要。包括市场营销、会计、国际商务等专业，这些专业培养学生具备商业运作、贸易实务和财务管理等能力，为深圳的商贸行业发展提供人才支持。
除此之外，深圳的职业学校还开设了许多其他专业，如建筑类、旅游类、艺术设计类等，以满足不同领域对技术人才的需求。这些专业旨在培养学生的实践能力和职业素养，使他们能够适应社会发展的需求，为深圳的经济发展做出贡献。