三年左右的茶油还能吃吗?

如题所述

茶油放3年是不能吃的。油的保质期一般是18个月,放置了三年的茶油不能使用,因为油制品放置时间过长,就会产生黄曲霉素等致癌物质。

山茶油适宜在阴凉干燥的避光处密封保存,一般在25℃以下。低温下会有少量乳白色絮状结晶物,这是正常现象,不影响食用,外界温度升高会自然消失。茶油中的毛油因含大量的抗氧化物,脱水后,在常温下的保质期可长达2年,比一般食用油长得多。
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第1个回答  2019-12-12
茶油有保质期,在良好的保存环境下,茶油保质期能达到2年左右,茶油宜储藏在阴凉干燥的避光处,由于茶油含有大量抗氧化物,因此会比一般食用油保质期更长,而民间有一些说法认为茶油放的越久越好,其实并不是,茶油的好坏不能用存放的时间长短来衡量,应尽量在茶油的保质期内将其使用本回答被网友采纳
第2个回答  2019-12-12
一般的保质是18个月,也有比较长的是两年以上的,得看保质期,如果超过保质期,就需要看茶油有没有被氧化变质,如果没有氧化变质,应该及时食用,如果变质了就不要吃了,因为茶油中含有大量抗氧化物,所以很容易氧化变质,所以在食用的时候要注意。
第3个回答  2019-12-12
最好不要吃了。由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常温下的保质期可长达两年,比一般食用油长得多。本回答被网友采纳
第4个回答  2021-12-08
要看你的茶油是怎么来的!如果超市买的建议在保质期内使用!如果是自己家的山茶果压的山茶油,是没有保质期的,跟酒一样越陈越好,特别对皮肤的治疗及保养越陈效果越好,我们农村一般一年自己打几百斤油,都会留一点油底备用!