第1个回答 2007-10-22
体虚的食补和药膳食疗
中医将体质虚弱称体虚，把慢性疾病的虚弱称虚证，并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型，结合心、肝、脾、肺、肾五脏，则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型，如肺气虚、脾阳虚、脾阳虚等等，中医理论是讲平衡的，只要人体气血阴阳平衡，就是健康，不足的是虚弱，需补养，多余的是病邪，要祛除，以其达到新的平衡，恢复身体健康。体虚是机体某些功能有所减退，不一定患病，即西医所称之“亚健康”，如不及时补养、调节和调理、令进一步发展，对健康不利。
治疗虚弱，根据中医“虚则辅之，实则泻之，热则寒之，寒则热之。“的原则，需通过进补来调整虚实，进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面，并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补，进补有药补和食补，不论是采用药补还是食补，均是为了补虚扶正，食补
有时比药补更为重要，因为食补不谨可补虚祛邪，并可扶正，达到补虚扶正的要求，使机体的气血阴阳达到新的平衡，恢复健康，故有“药补不如食补“之说，进补是为了补虚扶正，若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应、如壮实的人服了人参、阿胶等性温的补气血药物，会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血：又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬、鳖甲等补阴药食物，会更加怕冷、腹泻、腹痛等，这些都是因进补不当，损伤了胃气，违反了中医辨证说辨体施补的原则。
下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方：
1 气虚：气虚之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不一定有病，气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。
1．1 补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。
1．2补气虚药膳食疗方举例：
玉珍鸡：母鸡一只洗净，鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g，加调味蒸食，可补气养精。
黄芪蒸鹌鹑：黄芪6～9g，鹌鹑2只共蒸食，可补气虚。
2血虚：血虚之体的主要表现为；面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。
2．1补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。
2．2补血虚药膳食疗方举例：
当归乌骨鸡：当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮，吃鸡肉喝汤，可补血虚。
阿胶糯米粥：阿胶9g(打碎)与黑糯米 60g共煮粥服食，可补血虚。
3 阴虚：又称阴虚火旺，俗称虚火，阴虚之体的主要表现为；怕热，易怒，面颊升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤或黄，舌少津液，五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热，盗汗，腰酸背痛，梦遗滑精，舌质红，苔薄或光剥，脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法，补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛，龟板等。
3．1 补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。
3．2补阴虚药膳食疗方举例：
银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食，可补阴虚。
甲鱼二子汤：甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤，加调味，食甲鱼饮汤，连食数剂，可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛，遗精、头晕、目花等症。
石斛河鱼；石斛6g，河鱼1条共蒸食，可滋阴。
虫草老雄鸭：虫草9g与三年老雄鸭1只共煮，吃鸭肉喝汤，可补阴虚。
4 阳虚：又称阳虚火衰，是气虚的进一步发展，阳虚之体的主要表现为；除有气虚的表现外，平时怕冷，四肢不温，喜热饮，体温常偏低，腰酸腿软，阳痿早泄，小腹冷痛，乏力，小便不利，舌质淡溥，苔白，脉沉细等。进补宜补阳、益阳、温阳：补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。
4．1 补阳虚食品：黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等，可经常交替选服。
4．2补阳虚药膳食疗方举例：
海马童子鸡：海马9g，童子鸡1只，共蒸食，可补阳虚。
韭菜白米虾：韭菜200g，白米虾(或虾仁)100g，共炒，加调味，常服食，可补阳虚。
5 两虚：体虚者亦常出现两虚之体，两虚之体有以下几种：
5．1气阴两虚：既有气虚又有阴虚，其主要表现为；既有头晕、乏力、腿软等气虚表现，又有升火、咽干、舌红等阴虚表现，但没有慢性疾病，这种体质称气阴两虚体质，进补宜采用益气养阴之补法，即在进补时应同时考虑补气和补阴。
5．2 阴阳两虚：既有阴虚又有阳虚，称阴阳两虚，其主要表现为；既怕冷又怕热，冬天特别怕冷，夏天又特别怕热，这是阴阳失调或阴阳两虚之体质，进补宜采用阴阳并补，养阴温阳和滋阴壮阳等补法。
5．3气血两虚：气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等，其主要表现为；既有气虚的表现，又有血虚的表现，进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。
对两虚之体的食补可分别选用上述补气、补血、补阴、补阳的食品及药膳进行辨证辨体施补，更应根据虚弱的轻重交替选服，通过进补待虚弱的表现消失，恢复健康后应停服进补食品及进补药膳，到服食正常的平衡膳食即可，真正做到“虚则补之，实则泻之”，无虚不须补，避免不虚而补，补之过度或进补不当而引起的不良反应，反而对健康不利。
摘自：《药膳食疗》文/鼎坤
第2个回答 2007-10-22
虚弱人要关心自己
社会上的人群，不管男女，无论任何年龄，身体都有好坏的差异。同一位人，一生之中，在不同年龄段，有可能是健康的，同样有可能在某年龄段成为虚弱人。健康与虚弱可以互变，变与不变是有原因的。人的因素很重要。虚弱人是指部分体质差、生活能力低、防卫疾病的能力差的人群。据统计人群中约有12%的人为虚弱人，属于亚健康。
虚弱人比健康人身体弱，属于亚健康。明确的讲虚弱不是病，是人的-种状态表现，是体质差的表现，从根本上是体质不好，人处于虚弱状态。虚弱人比健康人容易生病。即使不生病，身体仍然处于虚弱状态，故称为亚健康。
因为虚弱人体质差、生活能力低、防卫疾病的能力差。所以虚弱人特别怕风、怕冷、怕凉、怕寒，接触风寒身体就不舒服，常常头昏、头晕，不能吹电风扇，接触不了空调。食欲差、挑食、吃不了冰棍、喝不了冷饮。吃一点不适应的食物即发生消化不良、便稀、便水、便未消化的食物。
虚弱会影响人的健康，幼儿、少年，青年前期体质虚弱，直接影响生长发育；青年后期、壮年体质虚弱，影响工作，影响创业；老年人体质虚弱，影响健康、影响生命。
身体虚弱的原因很多：（1）先天不足。（2）后天失养：①营养供应不够。②营养供应充足，但吸收营养的功能欠佳。③营养供应和吸收营养的功能均好，身体发育也好，只是因为消耗营养的物质超量。会产生不良的后果。消耗物质超量常见原因有：生病、贫血、失血、失精、脱水（大汗）、分娩、手术后，外邪侵袭，年老体弱。某些人患消耗性疾病，物质消耗超量。常见于消耗性疾病如甲状腺功能亢进，糖尿病等代谢性疾病，都是造成虚弱的原因。
身体体质虚弱的类型有：气虚、阳虚、血虚、阴虚。他们的表现是：
（气虚）：气不足、气短、乏力、动则气短、气急无力。气虚的特点是气虚人不感觉冷（怕冷不明显）。
（阳虚）：阳气不足，表现身寒、肢冷、小便清长、消化不良、便稀、便清谷。阳虚的特点是怕冷，有冷的感觉。阳虚生寒，所以有冷感的感觉。
（气虚阳虚）都是气不足。共同症状是：面色苍白、神疲乏力、自汗、懒言、声低、食少、消化不良。
（血虚）面色苍白、面黄、手足麻木、口唇指甲淡白。
（阴虚）面红、低烧、手心、足心、心口、五心烦热、潮热、口干咽干、盗汗。热感是阴虚生内热，是虚热。
（血虚阴虚）都是阴液不足，表现身体消瘦、体虚、体弱、头晕、心悸、失眠。
虚弱人治疗的基本原则：根据虚弱人的特点，缺什么补什么，气虚—益气；阳虚—补阳；血虚—养血；阴虚—滋阴。
归纳治疗虚弱有五大方法：其中增强体质、提高防病能力为最重要。
①、扶正。增强体质、提高防病能力。
②、补虚：气虚—益气；阳虚—补阳；血虚—养血；阴虚—滋阴。
③、祛风散寒：将体内的风寒、病邪清除体外。
④、防病：虚寒人容易发生疾病，所以要重防病。
⑤、治病：己经发生了疾病，要重视及时治疗。
虚弱人有先天性虚弱、有后天性虚弱。先天性虚弱中不包括因器质性疾病，直接影响新生儿生长发育的。是指先天性虽体质虚弱，但机体结构是正常的，完整的，器官无任何残缺。例如早产儿、或出生时体重不足，身体结构是正常的，只是体质差，这样的人属于先天性虚弱人，发育好坏决定于喂养的好坏。另一种先天性虚弱人，有先天性器质性疾病，但是这些器质性疾病应该不影响生长发育例如聋、哑、白内障等，虽然是器质性疾病，这类器质性疾病不影响体质发育。应该发育是正常的。应该是强壮的健康的。这些新生儿如果是虚弱人，其原因是喂养不好是主要原困。
虚弱人，可发生在人一生之中任何年龄段。不同年龄段的虚弱有不同年龄段的特点，不同的年龄段对人的影响不同，所以按不同年龄段讲述，能说明各年龄段的特点。因此分别简介不同年龄段，能更清楚的理解各年龄段对虚弱人发生的影响。
新生儿，婴儿和幼儿年龄段，最突出的问题，是没有生活能力，必须靠别人的喂养生活。婴儿和幼儿时期，饿了最初只能是哭，饿久了，哭不成声，到哭也哭不成了，自己无能力自己救自己。该年龄段只能靠别人、靠喂养。新生儿和幼儿的生或死都得靠别人，新生儿和幼儿的体质好坏。冲定于对新生儿和幼儿喂养的好坏。体质的好坏是以后生长发育好坏的基础。所以出生儿和幼儿的喂养是非常非常重要的。是一生中身体健康是关键是基础。
幼儿、少年、青年前期。该时期是生长发育的重要时期（生长发育期中包括出生儿），该时期吸收的营养与青年后期、壮年、老年人吸收的营养不同。幼儿、少年、青年前期（包括出生儿）所需要的营养物质包括两部份，一部份是维持生命所需物质，另一部份是提供生长发育所需物质。生长发育所需要的营养物质和维持生命所需物质，对新生儿、幼儿、少年、青年前期所需的营养物质，非常重要。两者缺一不可。缺少了营养，身体发育缓慢，很严重的，人就长不大。虽然肢体不残缺但是这样的人不但是虚弱人，而且是发育不熟。表现身矮肢短。成为残疾人。
成人：是指青年人、该年龄段的人的特点，多动、好玩，缺乏稳定性，对饮食不够重视，认识不到食物对身体的重要性。食物是健康之本，是维持身体的重要物质。不重视吃饭，不重视营养，对饥饱、食物冷、热不再呼；不注意饮食卫生。所以常常发生消化不良、肠胃炎。久而久之，由于营养吸收不足，成为虚弱人。
青年人后期、壮年人。该年龄段的特点，人成熟了，知道创业和建家业。该时期，多上有老下有小，承担家务重，对家务有压力，对承担家物、事业费心，用脑或体力，常常超强劳动。此时期往往不注意关心自己的身体健康，容易伤心，不注意休息、不注意劳逸结合。常因消化系统有病，吸收营养欠佳或劳动强度超常，更重要的是对饮食不够重视或供应营养和吸收营养的功能欠佳而成为虚弱人。有的身体发育良好，因生病或患消耗营养物质超量性疾病。如糖尿病、甲状腺功能亢进、结核病等高消耗性疾病，造成虚弱人。
老年人：老年人中有健康的老年人，也有虚弱的老年人。虚弱是因年老，生活能力下降，活动减少，吃的少，吸收营养的功能降低。老年人中体质虚弱的比例增高。老年人虚弱主要原因是，老年人随年龄的增加，随时都可能发生老年性疾病。防病能力降低，以前有慢性病的容易复发。因抵抗力低，易患急性病或老年性疾病。气候变化容易影响老年人。冬天、冷空气会使血管收缩，造成供血、供氧困难，尤其是有心脏有病、高血压、高血脂等，容易发生心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑梗塞。有呼吸系统病的气管炎、肺气肿，受冷空气刺激，咳喘加重，肺的负担加大。健康的老年人遇到大病、大手术、贫血、失血、脱水等，均可使健康的老人成为虚弱人。慢性病和大病都是老年人健康的大敌。
治疗虚弱人的原则。
其一、虚弱人容易生病，什么病都容易发生。对虚弱人的治疗原则是，有什么病，治什么病。病不治好，体质更虚弱，更容易生病，形成恶性循环。但这只是“头痛治头、脚痛治脚”，不能从根本治疗。
其二、从根本上治疗。在幼儿、少年、青年前期，虚弱者，以增强体质，服用增卫汤，服后提高对疾病的防卫能力。防卫能力提高了，疾病就不会再发生，形成良性循环。是治疗虚弱人的根本、最佳方法。
第3个回答 2007-10-22
如果你是女人，用红枣，山药。花生煮粥吃。很不错的哦
第4个回答 2007-10-22
生命在于运动
体质特别虚弱的人建议参加一些适当的体育锻炼，瑜珈不错本回答被提问者采纳