剁饺子馅一般需要多久?我们班野炊,这决定我们是买剁好的肉馅还是自己动手…急,求大虾解答!

如题所述

我给你提点意见:
要是带现成的饺子馅(就是剁好的肉馅),非常方便,因为卖肉的地方有这项服务,而且野炊不适合带很多东西的。
要是你自己弄的话,我给你分析一下,做饭新手和老手做饺子馅时间不相同,新手要想弄的和别人卖肉的一样,最少20分钟,这还算是快的,再者,现做现弄还要有锋利的菜刀、较厚的菜板、比较适合的剁菜台,比较麻烦,如果剁好的肉馅,那剁青菜就不用这么高的标准了,你自己看着办吧
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第1个回答  2011-10-25
野炊最好还是买现成的肉陷好,一个班野炊,如果自己剁的话,估计,嘿嘿!还是用现成的好,到时候把陷拌好,皮一赶,直接就可以包了,重要的是大家一起包饺子的过程,而不是剁肉陷的过程,不是吗?
第2个回答  2011-10-25
人工剁饺子馅的话 比方3人份量 需要20分钟 ,你们野炊建议还是买肉馅吧。
剁的时间短影响口味,况且你也不能把肉剁烂。
第3个回答  2011-10-25
那要看多少肉啦。还要看刀快不快、案板好不好用、操刀者的熟练程度。
若是三斤肉,在“菜墩”上、飞快的好菜刀,大约15分钟就可以了。
第4个回答  2011-10-25
有半个小时就可以啦