第1个回答 2022-03-17
原料:冰粉粉3克、清水500克 。
调料:红糖、桂花糖适当。
做法:
1、将水做开后倒入大碗中;
2、放入冰粉粉,搅拌均匀;
3、水晾凉后,水也就凝固了;
4、在透明的冻冻上用刀切成方块;
5、把冰粉块盛入碗中;
6、开始熬红糖水,水开后放入红糖用勺子边搅边熬;
7、放入适当的桂花糖;
8、将桂花红糖水煮出大泡,熬制粘便可关火,略微晾凉后淋在冰粉上即可。
第2个回答 2022-03-17
冰粉红糖水的熬制方法:1、水烧开,先用少许水将冰粉化开,不留粉疙瘩。2、将足量沸水倒入,搅拌均匀,(可加入少许白糖)。3、水晾凉后,水就凝固了,用小刀切成小块。4、适量红糖,用温水溶化后,加入薄荷粉、蜂蜜,搅拌均匀。5、红糖水晾凉后,淋在冰粉上即可食用了,冷藏后食用更佳。
第3个回答 2022-09-02
冰粉红糖水就锅里放水,小火熬制就行,一定不要火大了。