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韭黄炒蛋的做法
如题所述
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推荐答案 2023-04-24
韭黄炒蛋
材料准备:韭黄、鸡蛋、蒜
1、碗里加鸡蛋、盐,搅拌均匀
2、热锅冷油加蛋液,翻炒至八成熟装起
3、热锅冷油加蒜片、韭黄,翻炒至变软,加鸡蛋、盐、生抽、鸡精,翻炒均匀
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韭黄炒蛋
怎么做才好吃
答:
1 鸡蛋加适量盐打散,韭黄洗干净切段备用。2 热锅凉油,油三成热,下鸡蛋炒熟炒散,盛出备用
。3 锅内下油,五成热下韭黄,快速翻炒,然后加入鸡蛋一起翻炒,待韭黄变色,然后加入适量盐调味装盘即可。小贴士 1、鸡蛋和韭黄需要分开炒,这样炒出来好吃。2、韭黄变色就可以出锅了。做法二 用料 &...
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