怀孕期间孕，妈妈的食物还是要以清淡为主，这样更加有利于胎宝宝的成长，同时孕妈妈也不会上火，那么孕期晚餐究竟应该如何去做呢？我认为食物应该多样性，多吃一些富含高蛋白的食物，多摄入一些膳食纤维和新鲜的蔬菜水果。
一、炒猪肝
猪肝当中含有大量的铁元素和优质蛋白质，能够帮助孕妈妈预防贫血，是一种非常好的营养食品。我们可以把猪肝切成片，用料酒腌制20分钟，趁着这段时间把番茄切成小块儿。腌制好的淀粉裹上一层生粉，锅中烧油，油热之后把猪肝下锅爆炒。断生之后就可以盛出来了，然后我们在锅中重新倒入番茄粒，番茄炒至粘稠之后，把刚才的猪肝一起放入锅中翻炒几下，再加入适量的盐、酱油进行调味，这样制作出来的炒猪肝非常清淡好吃，也可以适当的加一些木耳丝和胡萝卜丝。炒猪肝一周吃一次就可以了，因为猪肝当中的胆固醇含量很高。
二、老鸭汤
鸭肉本身具有滋阴养胃的效果，可以帮助女性预防衰老，而且鸭肉当中富含大量的蛋白质铁元素，钾元素，肥而不腻，很适合孕期来吃。蘑菇可以帮助我们降低胆固醇，有降血糖的作用。我们完全可以把老鸭加上适量的蘑菇，莴笋，陈皮一起放在锅中慢炖，出锅之前加一点盐进行调味。这样制作出来的老鸭汤很清淡，而且还有很好的滋补效果。
三、莴笋豆腐
豆腐虽然是一种很平常的菜，但是却富含丰富的营养，我们可以把豆腐切成小块之后用盐水浸泡20分钟。莴笋去皮切成片状，锅中烧油，油热之后把姜丝放进去炒香，然后放入莴笋翻炒，莴笋断生之后加入小半碗水。盖上锅盖炖两分钟的时间，再加入刚才泡好的豆腐和一点点盐进行调味，就可以了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-07-01
在晚餐的时候应该选择一些低脂低糖的食物，这样才可以保证孕妇不会患有高血压或者是高血糖的情况，而且还会让身体里面补充很多的营养，所以在分娩的时候也会特别容易，能够让孩子接受充足的营养。
第2个回答 2021-07-01
孕妇晚餐要以清淡营养为主。可以吃一些蔬菜，牛奶，鸡蛋等。不要摄入过多的主食，以免肥胖引发一系列的疾病。
第3个回答 2021-07-01
可以选择做玉米紫薯骨头汤。龙骨洗净，焯水，捞起。 放入老姜，清水，煮一小时。把大薯洗净，削皮切块，浸入水中。玉米大薯下锅后煮一小时。倒入茶籽油，撒盐，这样就做好了。
第4个回答 2021-07-01
可以做翡翠豆腐，首先将莴苣洗干净，然后切成片再准备好生姜，豆腐切成厚块。然后再起锅烧油，姜炒出香味之后，再加入半碗水，再放入莴苣。这个时候再放入豆腐，再加入鸡精和盐翻炒几下就可以。