洋葱能不能和豆腐一起吃?

如题所述

可以一起吃

与豆腐相克的食物:

1、豆腐与芹菜;

2、忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;

3、不可与黄瓜同吃;

4、豆腐与茭白,同吃易形成结石

5、豆腐与蜂蜜,蜂蜜与豆腐同食易腹泻;

6、豆腐与橘子,严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿

7、豆腐与南瓜;

8、不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;

9、不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症);

10、豆腐与韭菜;

11、不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火;

12、豆腐与竹笋,同吃易生结石;

13、不可与糖、羊肝同吃;

14、豆腐与甘薯;

15、不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;

16、不宜与香蕉同吃;

17、豆腐与芥菜;

18、不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿。 

拓展资料

洋葱虾仁豆腐汤的做法

一、用料

主料:豆腐1块、洋葱半个、番茄2个、鲜虾150克、鸡蛋1个

辅料:姜2片、盐适量

二、做法

1、准备好材料

2、鲜虾去壳去虾线等处理干净

3、番茄切块;洋葱切小片

4、豆腐切小块

5、锅中加水约1200ML,先放入豆腐、洋葱和姜片,大火烧开

6、再加入番茄和虾仁,再次滚开

7、鸡蛋打散在碗里,把蛋液倒入搅拌均匀

8、最后加盐调味就可以喝了

参考资料百度百科--豆腐  与豆腐相克的食物

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2019-08-08

可以的。

民间说豆腐和洋葱相克这是不科学的,豆腐和洋葱是可以一起吃的。

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。新鲜洋葱每100g中约含水份88g、蛋白质1.1g、碳水化合物8.1g、粗纤维0.9g、脂肪0.2g、及硒、锌、铜、铁、镁等多种微量元素。两种食物一起食用没有任何不宜。

拓展资料:

豆腐洋葱的做法:

食材:干豆腐250克,洋葱200克,猪瘦肉100克,植物油、花椒油、淀粉、盐、味精、酱油、醋、清汤各适量。

做法:

1.将干豆腐切成丝,放入沸水中煮透,捞出沥干水分;

2.洋葱剥洗干净、切丝,猪瘦肉洗净切丝;

3.炒锅置于大火上,倒入适量植物油,油热后放入干豆腐丝煸炒几下;

4.倒入清汤,转为小火煮3分钟;

5.开大火,放入洋葱丝、猪肉丝,加入酱油、盐翻炒;

6.炒至肉丝和洋葱熟后,烹入醋、下少许味精;

7.淀粉勾芡,淋点花椒油即可出锅。

参考资料:大众养生

本回答被网友采纳
第2个回答  2019-01-05

豆腐别炒着吃了,加一个洋葱,教你独特新做法,吃一次就念念不忘

第3个回答  2019-12-04
洋葱中含较多的草酸,和豆腐中的某物质会发生反应,人体无法消化和排出
第4个回答  2019-03-22
洋葱与豆腐可以一起吃,大家传说的豆腐和洋葱不能一起吃是不科学的。豆腐中有多种微量元素,同时优质蛋白质也丰富。二洋葱中含有大量水分以及蛋白质,碳水化合物和粗纤维等物质,和豆腐的营养结构并不存在相互抵触的地方。所以两者是可以一起吃的。