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酵母到底是食品还是食品添加剂？？
如题所述
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推荐答案 2011-09-27
酵母是食品，看保证生产许可就知道了，具有QS标志的是食品。XK指的是食品添加剂。另外，看配料表，括号里的必须注明的是食品添加剂。所以酵母是食品，请放心使用。
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是否属于
食品添加剂
答：
1. 酵母不是食品添加剂，而是一种食品
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