牛肉馅饺子怎么做最好吃

Question

如题所述

Answer 1

把买来的新鲜生牛肉洗净，剁时放些黄酒、鸡精、少许盐、小葱、生姜，剁得越烂越好（肉丝不容易粘在牙齿里），包的时候别放太多的馅就行了，如果怕自己包的样子不好，可以去超市买个专门包饺子的工具（一般规模大一点的超市都有卖）。自己动手，何乐而不为，就算不好吃还是开心的！

Answer 2

放一些西红柿，和面时一定要用热水，这一面才劲道，好吃。