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    • 如何做，怎样做平底锅煎羊肉串，图解详细步骤

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    推荐答案   2017-09-10
    羊肉串最重要的就是口感，选肉的时候不能太瘦，要选肥瘦相间的位置，既有瘦肉的嚼劲又有肥肉的焦香味儿。
    制作食材：选好的羊肉按照自己的量购买，洋葱，料酒，糖，辣椒粉，孜然粉，盐，烧烤调料（超市有卖）油
    制作方式：羊肉切成小块，洋葱也切块
    羊肉和洋葱一起腌制，放入辣椒粉，盐、糖、孜然、料酒、生抽腌制半个小时
    洋葱去掉不用，羊肉串成肉串
    撒少烧烤料，在平底锅内倒入油，可用筷子放入油内试一试温度，如果冒起小泡，那串好的羊肉就可以下锅了，将羊肉串两面煎熟即可。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2017-09-10
    街上的羊肉串既不卫生也不好吃,肉还少.怎么彻底的杀掉嘴里的馋虫呢?最终极的手段当然就是helpyourself了,有条件馋友的可以DIY哦,没条件的创造条件也要DIY.怎么做呢?首先你要有个烤肉串的空间,油烟机下就行,有开放空间最好(大家吃的痛快).
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