茄子和韭菜能一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

可以一起吃的，可以做成茄子炒韭菜进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：茄子 200g、韭菜 100g、食盐 适量、调和油 适量。

1、第一步将茄子，韭菜，瘦肉切好，放一旁备用。

2、锅内放油加热，放入瘦肉进行翻炒。

3、炒到没有血水，放入韭菜进行翻炒。

4、翻炒均匀后盛出，放一旁备用。

5、锅内放油加热，放入茄子翻炒。

6、然后放入适量的水焖2分钟。

7、2分钟后放入韭菜和瘦肉翻炒均匀。

8、翻炒均匀即可出锅装盘，这样茄子炒韭菜就做好了。

Answer 2

　　能一起吃。只是炒的不好就影响口感了。
　　正常来说，加点瘦肉进去会提味。可以将肉炒好盛起备用，放入茄子炒软，再放切好的韭菜段，最后放入肉，加调味料。
　　
　　不能与茄子同食的：
　　与螃蟹或墨鱼一起吃，可能危害肠胃，甚至中毒（过量）。
　　
　　不能与韭菜同食的：
　　韭菜+牛肉：容易中毒
　　韭菜+虾皮：影响营养的吸收
　　韭菜+牛奶：含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
　　韭菜+蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环
　　韭菜+蒜薹：影响消化
　　韭菜+菠菜：腹泻
　　韭菜+白酒：上火胃肠不适
　　韭菜+牛排：中毒

Answer 3

茄子不要做老一套了，川菜师傅教你创新吃法，出锅那一刻我看饿了，做起来也简单吃起来还很下饭，加了韭菜口感更加丰富，一起来试试味道吧，农业，农村，农民，川菜，美食

Answer 4

能，茄子切小丁挤出汤以后和韭菜一起做馅儿，很好吃的

Answer 5

夏天要多吃茄子，加上韭菜，不腌不炒不凉拌，一次做3根，好吃