各种奶昔的做法和配方

如题所述

奶昔的做法和配方推荐:
西瓜奶昔材料:西瓜,酸奶做法:
1.西瓜挖出,去籽。
2.将去好籽的西瓜放入搅拌机中,放入适量的酸奶,开动机器,搅拌就OK了。
香蕉奶昔材料:香蕉1只,酸奶1杯,冰块少许。做法:
1、香蕉去皮,切成4块,与酸奶、冰淇淋粉、少许冰块,一起放入搅拌机内;
2、启动电源,搅拌一分钟,停机即可。如果喜欢口味更甜些,可适量添加一些砂糖。
火龙果奶昔材料:火龙果、柠檬、纯牛奶、白糖。
1、用水果刀把火龙果肉切格子装取出来;
2、放入料理机,倒入纯牛奶和糖,盖上盖子搅打几次至细腻状;倒出;
3、挤入几滴柠檬汁,奶昔会更加清新哦。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-08-05

奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物,最早出现在美国,后来被各个国家效仿制作,渐渐被运用在了咖啡店和酒吧里。制作奶昔这种食品,主要就是体现出冰和凉,以前家庭不具备这种制作条件,现在条件好了一些,人们在空闲的时间喜欢研究一点兴趣爱好,以前在咖啡店和酒吧能品尝到的美味奶昔,在家里就能做出来,快来跟我学学吧。

准备材料:彩色棉花糖40克,全脂牛奶145毫升,芒果果冻1个,鲜奶油15毫升,草莓果酱90克备用棉花糖适量

开始制作:

1 把棉花糖剪成小块。

2 将棉花糖、芒果果冻、一半的牛奶以及鲜奶油,一起放入一个厚重的平底锅内,慢火加热,持续搅拌至棉花糖溶化,待凉。

3 把草莓果酱加入平底锅加热拌匀,再把其倒入果汁机或食物调理机搅打至滑顺。需要时以塑胶刮刀将混合物从容器内壁上刮下。

4 用一点草莓果酱淋在杯子内壁,把奶昔和大玻璃杯冷藏约1小时。

5 要饮用时,在杯中先放上果冻。

6 把冷藏的奶昔倒入杯子盛满,就会形成糖果斑纹的效果。

7 最后在上面放满额外的棉花糖,即可饮用。

糖果条纹奶昔做好啦,看起来高大上的奶昔,做法其实很简单,在家就可以轻松搞定!

第2个回答  2020-09-11
各种奶昔的做法和配方

一、紫薯奶昔

所需食材:

紫薯1颗,牛奶1盒,淡奶油1盒,蜂蜜适量。

做法步骤:

1、将所需要的食材准备好。

2、将紫薯放进电压力锅中,蒸十分钟,然后取出来,用刀切丁。

3、放入料理机,加入牛奶,打成紫薯奶糊。

4、打好的紫薯糊,倒进去碗里,同时加入淡奶油与蜂蜜拌均。

5、为了美观,可以用绿色植物稍稍装饰。

7、加入淡奶油比只用牛奶的口感丰富很多。

8、大功完成


二、西瓜芒果奶昔

芒香浓郁,爽滑冰凉。

所需食材:

准备大约半个芒果,西瓜、蓝莓、牛奶等适量。

做法步骤:

1、先将半个芒果冷藏起来。

2、再用小勺子,将芒果肉挖出,放到搅拌机中。

3、然后加入适量的已经冷藏过的牛奶。

4、开启搅拌机,将奶昔打到看起来细腻。

5、挖好西瓜球。

6、洗干净蓝莓。

7、奶昔倒入杯中。

8、西瓜球蓝莓放上,用一棵樱桃点缀。

9、大功告成。


三、火龙果燕麦果仁奶昔

所需食材:

香蕉1根,红心火龙果半个,燕麦少许,果仁少许,纯牛奶适量。

做法步骤:

1、备好水果、燕麦和果仁。

2、将便携式摇摇杯清先干净,取出杯中的搅拌网格放置一旁。

3、香蕉去皮切片,放入摇摇杯中。

4、红心火龙果先对半切开,再将其中一半切成小丁,放入摇摇杯中。

5、接着倒入适量牛奶。

6、放入搅拌网格,确认杯中固液体量不要超过网格底部,再将盖子盖上拎紧扣好。

7、抓起杯身来回摇摇,将果肉与牛奶摇匀奶昔就好了;若准备外出,打开隐藏式提手直接拎着或将其装入包中,则完全不用担心盖子会弹开、果汁溢出。

8、还可倒入杯中。

9、打开杯盖看不到一点果肉,摇的很匀吧。

10、也可直接弹开盖子直接饮用。

11、若再加些燕麦、果仁,那样会更好看又美味营养。


四、香蕉奶昔

所需食材:

芒果适量,香蕉适量,牛奶适量。

做法步骤:

1、芒果切丁。香蕉稍微分几段,准备牛奶。以上的食材都是适量,喜欢浓稠一点的,可以少加一点牛奶。

2、芒果丁,香蕉,牛奶全部倒入榨汁机中。

3、启动榨汁机,几秒钟就变成芒果香蕉奶昔啦。

4、真的好喝呀。

5、这种奶昔既简单制作又非常好喝,但是喝多真的会发胖的,哈哈!


五、牛油果奶昔

(牛油果是世界百科全书里最有营养的水果,其口感细密软滑清香可口,有着贫民奶油的说法,吃一颗牛油果等于吃了三个鸡蛋的说法,所以它又被成为幸福果,经常食用可以抗衰老,美容养颜,保护心脏,肝脏,女性朋友还有改善子宫和子宫颈的作用。)

所需食材:

牛油果2个,酸奶2盒,蜂蜜1勺(或白糖)。

做法步骤:

1、食材备好。

2、牛油果从中间沿着果核切成两瓣。


3、把果肉用勺挖出。

4、放入榨汁杯加入酸奶搅拌均匀就好了。

六、草莓奶昔麦芬

所需食材:

低粉200g,草莓奶昔170g,鸡蛋1只,色拉油50g,糖50g,泡打粉10g,小苏打2g,巧克力豆10g。

做法步骤:

1、准备所需食材。

2、草莓奶昔、色拉油和鸡蛋搅拌均匀。

3、低粉、糖、泡打粉和小苏打拌匀。

4、低粉倒入奶昔液中搅拌无干粉。

5、拌好的面糊倒入蛋糕盒中,放上巧克力豆,烤箱180度预热5分钟,上下烤25分钟。

6、25分钟出烤箱放凉。

喜欢果味奶昔,将哈密瓜切碎,加牛奶,再加些白糖调整口味,做成哈密瓜奶昔,很不错。这款奶昔,依据食用者的需要,常温、冷饮、热饮均可。有着不一样的享受。


七、哈密瓜奶昔

所需食材:

哈密瓜100g,纯牛奶250ml,白糖适量。

做法步骤:

1、备好哈密瓜、牛奶

2、哈密瓜去皮、去籽

3、将哈密瓜切碎

4、放到果汁杯中

5、倒入牛奶,再加些白糖

6、将刀片组件旋紧在果汁杯口

7、将刀片组件安装在主机上,接通电源,手按住开关,机器开始工作,将原料搅拌好

8、取下果汁杯,盖上杯盖,放到冰箱冷藏至自己喜欢的温度,取出即可享用。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-07-05
一、樱桃奶昔

材料:樱桃、酸牛奶、白砂糖

做法:

1、樱桃洗净之后,将樱桃核去掉放入盘子,将盘子里的果肉全部放入榨汁机中。

2、再将酸牛奶放在榨汁机中

3、同时将白砂糖放进榨汁机中

4、将榨汁机的开关打开,将全部的材料打细打匀即可。
二、.西红柿奶昔
材料:西红柿、酸奶、干罗勒、盐
做法:
1、西红柿清洗干净,之后去掉皮和籽,切成一小块一小块的。
2、将酸奶240毫升,干罗勒1/2茶匙,盐1/4茶匙,包括西红柿粒一起放到榨汁机中,搅打2分钟之后即可
第4个回答  2021-06-12
1、芭蕉奶昔选用材料

  制作芭蕉奶昔其实是比较容易的,但是在制作前一定要把材料全部都准备到位,并且要确保其品质。主要的材料就是芭蕉和牛奶,芭蕉一定要选择熟透了的,而且一定要是新鲜的,牛奶要选择鲜奶,不要用酸奶。此外还要准备少量的白糖和清水,把这些材料全部准备好以后,就可以制作芭蕉奶昔了。

  2、芭蕉奶昔的做法步骤

  首先把准备好的芭蕉外皮去除后,将果肉取出来切成小块状,贴好以后直接将其丢到榨汁机里面,在倒入准备好的牛奶和清水,再将白糖也倒进去,一切准备就绪以后启动榨汁机即可,直到将其全部炸成果汁以后,将里面的汁液滤出来倒入杯中,可以将其放到冰箱中冷藏,一会儿再拿出来饮用,味道非常的清爽鲜甜。

  3、芭蕉奶昔的特点

  做好的芭蕉奶昔喝起来非常的美妙,要比喝普通的一些饮料更具风味,不仅风味独特而且也具有很高的保健作用,尤其对于促进肠胃消化有很好的效果,如果自己的肠胃消化不是很好,或者是体内缺乏一些营养的话,那么都可以制作芭蕉奶昔来进行饮用,来调理自己的身体,效果是非常不错的,最值得一提的是芭蕉奶昔的做法也很简单。本回答被网友采纳