如题所述
猪耳朵用火烧，焯水，冰糖加水炒搪色，炖煮，加入生抽蚝油老抽，精盐鸡粉即可。
凉拌猪耳朵怎么做？把猪耳朵黄瓜切丝，加入葱姜蒜末小米辣，生抽蚝油搅拌均匀，然后倒入花生酱。
凉拌猪耳朵,四川人最爱的下酒菜,香辣爽口又下饭
凉拌猪耳朵做法，味道很香很下饭