鲜肉和腊肉放在冰箱里冷冻最长可以放一年。
肉制品在-18℃冷冻条件下，保质期为一年，腊肉做好密封好的话，常温下也能放几个月没问题。
冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但一年内不影响食用。
虽然如此，还是建议要尽快吃完。
肉制品在-18℃冷冻条件下，保质期为一年，腊肉做好密封好的话，常温下也能放几个月没问题。
冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但一年内不影响食用。
虽然如此，还是建议要尽快吃完。
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第1个回答 2015-03-06
不建议你长期存放，打算近期不食用，可以将鲜肉腊肉冷冻。二者应该是腊肉比鲜肉存放久些。记住别忘了包上保鲜膜哦，冷冻温度调到零下十五度以下，三个月不成问题。
第2个回答 2015-03-06
鲜肉冷冻可以保存一年半年都没事，腊肉冷藏就行，一两个月都可以，你也可以冷冻，跟鲜肉一样本回答被提问者采纳
第3个回答 2015-03-06
鲜肉最好不要超过48小时，而且不用时开时关导致温度变化大容易变质
腊肉的话俩礼拜到一个月应该关系不大追问
腊肉的话俩礼拜到一个月应该关系不大追问
把它们冷冻可以放多久？
追答不是时开时关的话你放几年都可以
但是那种已经是渣了，没有一点营养价值了
第4个回答 2015-03-06
一个星期哟！追问
啊？这么短时间？就是在冷冻室里啊，一月之后还能吃么？