冷水煮成沸水。
煮汤圆方法:
水开后把汤圆下锅
用勺子顺着锅边搅,
当汤圆飘起来就说明它熟了。不用点水!
汤圆介绍:
汤圆是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。
据传,汤圆起源于宋朝。当时明州兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
据说元宵象征合家团圆更美好,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵必备。
本回答被网友采纳煮汤圆,冷水下锅还是热水下锅?抓紧看看,现在知道还不晚