项目成本管理的方法有组织措施、技术措施、经济措施。
（一）组织措施。
项目经理是项目成本管理的第一责任人，全面组织项目部的成本管理工作，应及时掌握和分析盈亏状况，并迅速采取有效措施；工程技术部是整个工程项目施工技术和进度的负责部门，应在保证质量、按期完成任务的前提下尽可能采取先进技术，以降低工程成本。
经营部主管合同实施和合同管理工作，负责工程进度款的申报和催款工作，处理施工赔偿问题，经济部应注重加强合同预算管理，增加工程预算收入。
财务部主管工程项目的财务工作，应随时分析项目的财务收支情况，合理调度资金；项目经理部的其它部门和班组都应精心组织，为增收节支尽责尽职。
（二）技术措施
1、制订先进的、经济合理的施工方案，以达到缩短工期、提高质量、降低成本的目的。施工方案包括四大内容：施工方法的确定、施工机具的选择、施工顺序的安排和流水施工的组织。正确选择施工方案是降低成本的关键所在。
2、在施工过程中努力寻求各种降低消耗，提高工效的新工艺、新技术、新材料等降低成本的技术措施。
3、严把质量关，杜绝返工现象，缩短验收时间，节省费用开支。
（三）经济措施
1、人工费控制管理。
主要是改善劳动组织，减少窝工浪费；实行合理的奖惩制度；加强技术教育和培训工作；加强劳动纪律，压缩非生产用工和辅助用工，严格控制非生产人员比例。
2、材料费控制管理。
主要是改进材料的采购、运输、收发、保管等方面的工作，减少各个环节的损耗，节约采购费用；合理堆置现场材料，避免和减少二次搬运；严格材料进场验收和限额领料制度；制订并贯彻节约材料的技术措施，合理使用材料，综合利用一切资源。
3、机械费控制管理。
主要是正确选配和合理利用机械设备，搞好机械设备的保养修理，提高机械的完好率、利用率和使用效率，从而加快施工进度、增加产量、降低机械使用费。
要做好产品项目的成本管理，可以采取以下几个关键步骤：
成本估算和预算制定：在项目启动前，进行全面的成本估算工作。这包括确定所需资源的成本，包括人力资源、设备、材料和外部服务等。基于成本估算结果，制定项目的成本预算，并确保与相关干系人共同确认和批准。
成本控制计划：制定详细的成本控制计划，明确如何监控、评估和控制项目成本。计划包括设定成本绩效指标、确定监控时间点、定义变更管理流程等，以确保项目成本能够得到有效控制。
成本跟踪与分析：建立一个有效的成本跟踪系统，监测项目的实际成本和预算成本之间的差异。定期进行成本分析，识别成本偏差的原因，并采取相应的纠正措施。挣值分析是常用的工具之一，可以帮助你评估项目的绩效和进度，并预测最终成本。
变更管理：在项目执行过程中，可能会出现成本相关的变更，如范围变更、进度调整或资源调配等。建立一个严格的变更管理流程，确保所有变更请求都经过评估、批准和追踪，并及时更新成本估算和预算。
风险管理：风险管理在产品项目成本管理中也是至关重要的一环。识别和评估项目中的风险，并制定相应的风险应对策略。风险可能导致成本增加或资源浪费，因此需要进行风险评估和应对措施的规划，以减少对成本的不利影响。
成本报告和沟通：定期向相关干系人提供准确的成本报告，包括实际成本、预测成本、成本绩效指标、成本偏差分析等。与干系人进行沟通，解释成本情况和变化原因，获取他们的支持和合作。
持续改进：成本管理是一个持续改进的过程。通过回顾项目的成本绩效、总结教训和经验，不断改进成本管理的方法和策略。与团队成员和相关干系人共同分享最佳实践，以便将经验应用到未来的项目中。
拥有专业的项目成本管理软件可以帮助在一个来源中分析和组织项目成本信息，其中创建工作分解结构、链接估算、与其他工具集成、对不同团队成员的可见性等功能都是可能的。
8Manage PM 项目管理软件不会将成本管理视为孤立的功能，而是将其作为项目和投资组合绩效的组成部分加以利用，并关联项目间数据。它允许你设定明确的期望、控制范围、跟踪进度并保持预期利润。