果糖能不能与新制的氢氧化铜反应

化学老师说不能反应，生物老师说可以

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推荐答案 2015-04-21

能与新制氢氧化铜反应.生成绛蓝色溶液，

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第1个回答 2015-04-21

那是因为果糖在碱性溶液环境中转变成为有醛基的葡萄糖

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果糖能跟新制的氢氧化铜反应吗?答：能，果糖能跟新制的氢氧化铜反应，原因就是果糖本身没有醛基，但在碱性溶液中果糖会发生异构化反应转化为葡萄糖，所以能被Cu(OH)2和银氨溶液氧化，产生相关反应，具有还原性。

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