猪肉里有细小的丝状东西是什么

如题所述

应该是毛细血管,我也遇到过这种情况。
猪的毛细血管是遍布全身的,所以买过来的肉里有毛细血管很正常。一般呈白色状,黑色是因为放血没放干净,下次买肉回家后先用温水泡泡或洗洗就行了。你可以用手捻一下那些黑线,如果是血的话没大问题,可以吃。如果是毛,挑出来就好。如果实在不放心的话就先不要吃,拿到市场检疫部门鉴定一下更保险一些。
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第1个回答  2015-07-15
要不就是肌肉组织或血管,要不就是线虫
第2个回答  2020-08-03
毛细血管。

猪的毛细血管遍布全身,肉里有毛细血管是正常现象,猪肉中毛细血管正常情况呈白色状。