蜂蜜会发霉变质吗?

Question

如题所述

Answer 1

会。
蜂蜜是有保质期的，会出现过期以及变质的现象。
如果蜂蜜过期了或者变质了。这种情况下蜂蜜常会出现结晶，有些还会出现口感变酸或者冒泡的情况，此时不建议进食。
因为过期的蜂蜜有可能会滋生细菌，进食以后有可能会导致病菌侵袭肠道，从而导致腹痛、腹泻等症状；此外，过期的蜂蜜营养价值也就没有了。因此，建议蜂蜜在保质期内饮用。

Answer 2

纯蜂蜜是不会变质的，纯蜂蜜价格很贵，因此作为商品的话，一般都不是纯蜂蜜，既然是商品，肯定有保质期，如果是商品又没有保质期，那么如果看到变色了。或者有沉淀物，也就是变质了，不该食用。
如果是亲朋好友送你的，说是自酿的蜂蜜，那应该是纯蜂蜜，但是并不需要较真是否真的是纯的，如果变质还是上面说的那样，会变色会有沉淀物，扔掉即可。

Answer 3

蜂蜜会坏，多与室温过高，或不在保质期内有关。通常坏掉的蜂蜜味道是酸臭味，并且颜色由正常的黄色变为深棕色，质地也变的像水一样稀，还伴有气泡。

Answer 4

不能太绝对了看问题，不能说是永远不会坏，但蜂蜜保存好了可以多少年都不会坏。
而且还可以保存它的柔软性，过去的中药蜜丸保质期是非常长的，现在什么米面油白水都有保质期了。