想要自制韩国部队火锅,需要准备哪些食材?

如题所述

咱们中国老百姓可以说非常喜欢吃火锅的,只要准备一些火锅需要的食材,在家里也能自己吃上。火锅有很多不同的口味,要说最正宗的就要说是四川了,它的历史最为悠久,口味也非常好吃,香辣可口。今天的主角是一款韩式部队火锅,它的味道也很好,不是随吃随涮着吃,而是先把它们煮好了,然后再一块吃。下面就是详细的步骤了,希望你能喜欢。



【菜名】: 韩式部队火锅

【食材所需】: 大骨浓汤宝1盒、方便面1包、卷心菜半个、年糕150克、鱼豆腐100克、鲜虾200克、火腿肠100克、食用盐半勺、泡菜2勺、香菇2个

【烹饪过程】:



1、备齐所需要的食材。鲜虾清洗干净后,将虾仁剥出,去掉虾线,放置备用。香菇清洗干净,去掉老根部,放置待用。取一干净的汤锅,锅里倒入适量的清水,然后将大骨浓汤宝放进清水里。



2、用勺子搅拌至大骨浓汤宝完全融化,然后开大火将做好的汤汁煮开。

3、卷心菜用清水清洗干净,然后用刀去掉根部,然后用手将卷心菜撕成小块。水烧开后下入卷心菜,搅拌均匀。

4、接着再放进准备好的年糕和泡菜,搅拌均匀后,大火将水再次煮开。

5、水烧开后,放进方便面,放进水里片刻后,用筷子搅散。

6、虾仁、丸子类的食材一起放进锅里,搅拌均匀后,持续炖煮。

7、虾仁煮变色后就放入一片芝士,中火炖煮将芝士完全融化,用勺子搅拌均匀。

8、 最后将香菇放进锅里,继续中火炖煮,直到所有食材炖熟,就可以放入适量的食用盐,搅拌均匀后,就可以关火享用了。

一份完美的韩式火锅就做好了,是不是相当的丰盛,而且做法相当简单,喜欢的朋友可以自己在家里做了,在家就能吃到正宗的韩式火锅。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-02-21
准备食材有辛拉面,辣白菜,韩式辣酱,芝士,午餐肉,还有喜欢的蔬菜和丸子,韩国部队火锅还有年糕灵魂是它的酱汁。
第2个回答  2021-02-20
用到的调料有,韩式辣酱,蒜蓉辣酱,番茄酱,食材有牛肉片,年糕,泡面,洋葱,西葫芦,火腿,娃娃菜,金针菇,火锅丸子,芝士片
第3个回答  2021-04-07