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蟹肉煲的简易做法是什么?
如题所述
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推荐答案 2020-12-27
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蟹肉煲的家常做法
有哪些?
答:
香菜适量(装饰用)
做法
:准备
螃蟹
:将螃蟹清洗干净,去掉蟹腮和蟹肚,敲碎蟹钳,切成适口大小的块。如果是雌蟹,可以保留蟹黄和蟹膏。热锅凉油:在锅中倒入足够的油,油温热后放入姜片、蒜瓣和干辣椒爆香。炒蟹:将处理好的蟹块放入锅中,翻炒至蟹壳变红,
蟹肉
微微收紧。加调味料:加入豆瓣酱继续翻...
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