吃面包蟹的蘸料怎么做

如题所述

推荐答案 2018-01-13

1.买回的面包蟹已是熟的，先清洗干净。掰开蟹壳
2.2、把蟹身切开
3.一吃:蟹黄炒饭
先把蟹黄取出来
4.加料酒、姜末
5.香菇、青椒丁炒一下
6.再把蟹黄也炒了一下
7.放入米饭
8.放入香菇、青椒丁和蛋皮丝
9.翻炒加点盐调味即可
10.二吃:葱爆面包蟹
把蟹身切开
11.葱姜蒜下油锅爆香
12.放入切成块的蟹身，放料酒、盐、砂糖调味
13.放少量水煮开
14.调一个勾芡用的淀粉水，里面再加点胡椒粉和香葱
15.倒入勾芡水，煮到起稠，出锅

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第1个回答 2020-06-16

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