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    • 萝卜饺子馅的做法，牛肉胡萝卜饺子馅怎么做

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    推荐答案   2018-01-18
    材料
    原料：牛肉馅、胡萝卜、面粉。
    配料：葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油。
    做法
    1、胡萝卜洗净去皮，用擦丝器擦成细丝备用；
    2、花椒用开水浸泡约20分钟，捞去花椒，留花椒水备用；
    3、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀，分次加入花椒水，顺一个方向用力搅拌，使肉馅上劲；
    4、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝，搅拌均匀；好了
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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