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符合国家标准感官要求的熏煮香肠是什么样的?
如题所述
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推荐答案 2013-09-19
合格的火腿肠其感官指标应符合以下规定(SB20712-2006)。
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http://11.wendadaohang.com/zd/F28MqM8vPP8S282FqP4.html
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第1个回答 2013-09-16
你可以找这个标准看看,SB/T 10279-2008(标准规定了熏煮香肠的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于熏煮香肠产品的生产、销售和检验。)
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