冰淇淋什么做

Question

如题所述

Answer 1

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
冰淇淋吃多易腹痛、心绞痛、胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。替正餐会缺营养、损牙、肥胖。进食过快易贫血。15年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋又由意大利传入了法国，法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料。
1625年，新继位的英国国王查理一世，为能吃到这种消暑食品，曾专门聘请了一位厨师来制作冰淇淋，并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密。

Answer 2

冰淇淋是夏天的解暑神器。日常可见的冰淇淋多种多样，虽然精致美味，但是制作一点也不复杂，在家也可以尝试，那么，冰淇淋怎么做？首先准备蛋黄五颗，细砂糖120克，鲜奶油150克，鲜奶400克，香草精5克。锅中倒入鲜奶油和鲜奶煮沸。
在打蛋器中放入蛋黄和细砂糖打发备用。然后将煮好的鲜奶倒入蛋黄液体中，搅拌均匀。将拌好的蛋黄液倒入锅中，小煮到温度83°时关火。过滤，煮好的蛋黄液放凉。放入香草精搅拌均匀，放入冰箱冷藏五个小时。美味的冰淇淋就做好了

Answer 3

1.用打蛋器将淡奶油打发，倒入酸奶、炼乳，分色加入模具中，用牙签拉花，撒入糖珠，冷冻五小时。2.用蛋卷磨具制作蛋筒。3.取出冰淇淋，挖出冰淇淋球，放入蛋筒，梦幻独角兽冰淇淋就做好啦。

Answer 4

奶油来做冰激凌的话，可以把奶油给他打发以后，然后放在模具里面，然后放在冰箱里面，稍微冷冻冷冻冷冻成型，以后花出美味的冰淇淋就可以了

Answer 5

一杯好吃的抹茶冰淇淋要用冰淇淋打底，加上抹茶冰沙，最后奶油封顶。