煮面条香油什么时候放

我是用电热锅做的,由于在学校外面租房!工具不齐全,也没有做饭的经验!怎么做好吃?我只有一个电热锅!谢谢!
补充一下,我一个人吃的,放多少香油合适?谢谢!

出锅的时候才放香油。

煮面条准备材料:鸡蛋、面条、葱、香油

步骤:

1、准备材料。

2、把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。


3、蛋液倒锅里煎熟。


4、把煎好的鸡蛋和葱切丝。


5、把面下锅煮熟。


6、把煮熟的面条捞出来放到汤水里,然后滴入几滴香油。


7、在把葱和鸡蛋放进去即可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2016-09-25

  煮面条一般都是面条出锅前淋上少许香油,不仅会让面条的口感更好,香味更浓,还可以提供更丰富的营养物质,下面是做法举例:

        

  家常三鲜面:

  材料:挂面200克,鲜虾100克,羊肉50克,韭菜40克,料酒、葱姜汁各15克,酱油5克,精盐3克,味精2克,鸡汤700克,胡椒粉0.5克,香油5克,植物油20克,湿淀粉2克。

  步骤:

  1、韭菜切成段。羊肉切成丝,用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀入味上浆。锅内放植物油烧热,下入肉丝炒至断生。

  2、烹入余下的料酒、葱姜汁和酱油,加鸡汤烧开,下入鲜虾、挂面烧开,煮至熟透。

  3、下入韭菜段、余下的精盐、味精略烧,淋入香油,出锅盛入大汤碗即成。

第2个回答  推荐于2016-12-01
面起锅时候放香油。少量,一至两滴,目的就是面香
教你一个重庆小面的做法,简单又方便
看面的比例烧水,在烧水期间,把姜蒜粒,盐,味精,酱油,醋根据个人喜欢放入一个盛器里,等待水开,水开后放入面条,拿筷子弄散,以免黏在一块,等三分钟面就熟了,喜欢吃软点可延长时间,然后加入小半碗凉水,这样面更劲道。最后可放点小葱,若喜欢吃辣椒,花椒油,香油自由支配,搅拌均匀。当当当当!!!重庆小面完成。看你喜不喜欢!!本回答被提问者采纳
第3个回答  2010-05-10
香油当然是在出锅前放的,如果放早了香油中的香味就跑掉了,一般来说香油不适放太多,只要提味就行了,一个人吃的不是很多,因此放一两滴就够了。
第4个回答  2010-05-10
面煮熟以后再将香油放锅里,不用太多,起到提味的作用就好,这样才会香哦!!