称重自助快餐怎么赚钱

称重自助快餐怎么赚钱

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推荐答案 2017-07-19

通过色泽搭配，把卖相、芡汁调好
以干净卫生，营养来征服客人
喜欢吃这种快餐的人对荤菜追求不多
都是些白领和素食主义者
所以，只要有三分之一到四分之一的荤菜（荤素搭配）
就能将毛利达到55以上

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第1个回答 2017-07-19

如果想赚钱，就要看你如何经营本回答被提问者采纳

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称重自助快餐怎么赚钱?答：我们公司旁边就有一家自助盒饭店，盒饭也是论斤称的，10多个荤菜、素菜，顾客随便选择，论重量算钱。那称重快餐利润怎么样炒菜的品种自选，按斤称重，一斤15元荤素必须搭配。米饭是免费送的。按斤数称菜，米饭免费送，每天中午都排大队，人气旺极了。

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