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    • 为什么酸牛奶都比较稠?是不是越稠越好啊?

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    推荐答案   2006-11-18
    很多酸奶加奶粉的,要买酸奶外包装上没有 复原乳标记的.
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    其他回答
    第1个回答  2006-11-17
    不一定啊!

    很稠的酸奶很有可能是加了淀粉,所以尽量买大厂家的。
    第2个回答  2006-11-17
    当然不是,好酸奶有自己的标准的,太稠也有问题
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    酸奶是稠的好还是稀一点好?答：酸奶是由鲜牛奶经乳酸菌发酵制成的，除具有鲜牛奶的营养价值外，因内含乳酸菌并在发酵过程中产生乳酸及各种有益成份。经过充分发酵的酸奶以浓稠度高的为佳。稀的酸奶其实是添加了其他食用成份（如果汁）的混合奶制品。 所以，酸奶还是稠的好。
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