11问答网
所有问题
问题:吃白斩鸡用的酱油要怎么做
如题所述
举报该问题
推荐答案 推荐于2017-09-21
吃过海南的白斩文昌鸡吗?那才是最好的白斩鸡!.酌料:生抽酱油(一定不要用老抽);白醋;姜末;葱末;蒜末;香麻油;白糖;酸桔汁(喜欢香菜可加入)。甜酸可口,香味诱人。.还有另一种方法,只沾什锦酱。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://11.wendadaohang.com/zd/F42MS7P2P28SFM27SS.html
相似回答
白切类
酱油怎么
调?
答:
(1)将生抽和老抽按照3:1的比例混合在一起,这样可以保证酱油的颜色适中,既不会太深,也不会太浅
。一般来说,可以准备100毫升生抽和30毫升老抽。(2)加入适量的白糖和盐,根据个人口味调整。一般来说,可以加入10克白糖和5克盐。糖和盐的加入可以使酱油的味道更加鲜美,同时也可以中和酱油的咸味。
大家正在搜
白斩鸡的酱油是什么酱油
做白斩鸡用什么酱油
白切鸡酱油怎么做好吃
吃剩的白斩鸡怎么做好
白切鸡用什么酱油沾着吃
上海白斩鸡酱油怎么调
剩下的白斩鸡怎么吃
白切鸡用什么酱油最好
怎么做白斩鸡
相关问题
小绍兴白斩鸡酱油调料怎么做
求教白切鸡的酱油调料怎么做好吃
吃白斩鸡用的酱油要怎么做北方人吃
白斩鸡的酱料如何制作?
淋白切鸡和烧鸭的酱油汁怎么调?
我是做快餐店的,主要的菜有猪肚,白切鸡,白切鸭,烧鸭,请问一...
白斩鸡的沾料怎么做?就那个酱油