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    • 吃白斩鸡用的酱油要怎么做北方人吃

    如题所述

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    推荐答案   2017-04-06
    一般北方人很少吃白切鸡的，都是以丰富的香料，如八角、胡椒、花椒、草果仁、陈皮、千里香等爆炒过才更能吸引他们。如果要让蘸酱做得更合北方人意，可以加入很辣的那种小米椒、蒜蓉，佐以陈醋酱油花椒油。
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    第1个回答  2017-04-06
    放辣酱和大蒜沫
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