第1个回答 2019-03-27
花生皮可以吃，红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，会对预防中老年人最大杀手———心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是连花生带红衣一起吃，花生中含有
不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少
冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成。本回答被提问者采纳
第2个回答 2019-03-27
花生好吃，但是很多人在吃花生的时候，都不喜欢吃皮。因为花生皮味道比较生涩，不好吃。却不知，花生皮的营养价值不亚于花生本身，同时，巧用花生皮还能治疗我们日常生活中常见的很多疾病呢？今天小编就来和大家聊聊，花生皮的养生功效和食疗方法，一起来看看吧！
【花生皮是味良药】
花生皮又叫做花生衣，是花生外面的那层红色的皮。花生皮在中医临床用药上，有着广泛的应用。花生衣中含有的特有成分，有止血、散瘀、消肿的功效，中医认为。花生衣是养血止血、滋养脾气的良药。近代医学也发现，花生衣可以增加血小板的含量，加强细血管的收缩机能，对于贫血、虚弱人群有很好的滋养作用。
【花生皮的营养价值】
我们都知道花生中含有丰富的营养成分，却不知花生皮的营养价值一点也不输于花生本身。营养学家研究发现，花生皮中含有丰富的纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类成分。而花生皮之所以吃起来有些苦涩，是因为它里面含有大量的单宁物质，对健康大有裨益。同时，花生皮中还含有丰富的黄酮、白藜芦醇等有效活性成分，对防癌、抗癌都有非常好的功效。
【这些人，要多吃花生皮】
很多人习惯在吃花生的时候，将花生皮给扔掉，但其实花生皮对我们的健康是有益处的，尤其是以下人群，吃花生皮更有益，一起来看看吧！
1、防血栓中老年人群
有些人说花生皮会促使血小板的生成，因此血脂高的人群，食用花生皮就可能导致血栓的生成，对健康不利。但其实，花生皮虽然会促进血小板的生成，但是它还可以避免血小板的聚集，因此食用花生皮不仅不会导致血栓，还会预防血栓，抗击血栓的生成。如果大家在吃花生的时候，连皮一起吃，就会使得花生中的不饱和脂肪酸进入人体血液中，降低血脂，同时花生皮又能抗血栓，它们的组合，简直是心血管疾病的克星！
2、孕妇、妇女、经期女性
女性在经期的时候，会流失大量的血液，可能会出现一些贫血的症状，此时吃一些花生衣，可以缓解贫血的问题。而在孕期的妇女，由于营养的大量消耗，也可以通过食用花生衣来补血，养血。
3、发质不好的人群
一头乌黑的秀发是女性年轻美丽的标志，而食用花生衣就有生发、乌发的功效。这是因为，很多人脱发，白发的原因都是因为血亏。中医认为，“发者血之余”，因此食用花生衣有很好的补血养血的作用，同时也有生发、乌发的作用。
4、贫血人群
对于血小板过少，贫血的人群，是最应该食用花生衣的，因为花生衣可以增加血小板的含量，改善贫血问题。
【小小花生皮等于10副药】
花生衣看似是我们日常生活饮食中，一种微不足道的存在，但是很多人不知道，小小的花生衣，其实功效非常的丰富，可以治疗和预防我们日常生活中常见的多种疾病。下面小编整理了一些花生衣的食疗方法，如果有相关疾病的朋友，可以在咨询医生后服用治疗，一起来看看吧！
1、血小板减少性紫癜：花生衣20克，小红枣30克，水煎服。
2、白细胞减少症和贫血：花生衣500克，炒香研未，与糯米粉500克炒香同拌成炒米粉，可放糖，每日随意服用。
3、慢性肾炎：花生连衣、红枣各40克，煎汤代茶，食花生红枣。
4、慢性气管炎：（属肺虚久咳，肺燥咳嗽型）花生衣60克，加水煎10小时，过滤，浓缩至100毫升，加糖，一天分两次服。
5、遗精：花生衣6克，水煎服，每日2次。
6、脾虚消瘦或脚气胫肿：花生连衣、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克，大蒜20克，水煎，一日分二次服。花生衣含较多的维生素B1。
7、冻疮：取花生衣炒黄150克，研成细末，加300毫升醋，调成糊状，用时加樟脑10克调匀。涂于冻疮处，用干净纱布包好，一般2~3天即可痊愈。
8、气血不足、面色蜡黄：红枣100克，花生连衣100克，枸杞子50克温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠停火，食用。
9、脱发、白发：取花生衣15克、首乌20克与红枣10枚同放入锅内，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。
10、再生障碍性贫血：花生衣10克，水煎服。日服3次。或每次6克，每日2次冲服。
【小贴士】
花生衣虽然功效繁多，但是不论是食物、还是药物，它们都是有不同的特性的，大家要选对食用方法。错误的食用方法，可能也会给我们的健康还来危害。我们来看看，花生衣的食用禁忌。
1、花生衣虽然有养血止血的作用，但是如果是有血淤、受了跌打损伤的人群，就不能食用花生衣了，否则可能导致血淤无法正常化解，加重疾病。
2、同时，一些脾胃较弱，消化功能不好的老年人群，也不宜吃花生衣。
第3个回答 2019-11-16
能吃.
花生补血止血作用主要是“红衣”
“吃花生要连红皮一起吃”，花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处，已经为很多人所熟知。但有人认为“中老年人不宜吃花生，即使吃花生也要剥掉那层红衣”。那么，花生外这层薄薄的红衣究竟有哪些“本领”?它是不是适合所有的人食用呢?
花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
女性更应常吃花生“红衣”女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃，因为这些时期的女性失血和消耗营养较多，花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为，“发者血之余”，脱发、白发是因为血亏，使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血，能使人的头发更加乌黑靓丽。
目前确实有少数报道说“因花生红衣具有增强凝血的作用，所以不适于血液黏稠度偏高的人，否则易引发血栓。”但这并没有得到大多数专家的认同，大多数专家认为，红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，会对预防中老年人最大杀手---心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是连花生带红衣一起吃，花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成。
跌打瘀肿病人不宜吃花生“红衣”再好的食品也不是适合所有人吃，中老年人吃花生也并非“百无禁忌”。比如有些跌打瘀肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多，会出现血淤难散，加重瘀肿。还有的中老年人消化功能不好，“脾弱便溏”，不宜吃花生，因为花生中含有丰富的油脂，有缓泻作用，会加重腹泻。另外，因为花生中含有的油脂多，需要多耗胆汁去帮助消化，所以那些做过胆囊切除手术或患有严重胆病的中老年人，也不宜多吃花生。
第4个回答 2019-03-27
花生皮很有营养价值的，那个皮含有多种维生素，对身体是特别好的，华生皮儿和里头那种子都一样吃的。花生皮营养价值丰富，是能够吃的，他有降压美容的作用还有养胃，建议你平时吃花生时。把皮儿吃了是最好的了。花生皮是一种中药，它的名字叫红衣，是具有补血的作用，如果是贫血的人吃花生皮会有很大的益处。